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食堂消费系统怎样做好后厨管理?

时间:2021-10-19 17:48:57 来源:慧美鑫业科技 点击:

21世纪互联网科技的运用,加快了产业的迭代升级,食堂行业更是如此。传统食堂不论是就餐体验感还是管理模式,在如今的趋势下已经淡出大众视野,科技赋能下的智慧食堂以信息化、数据化、智能化等手段,推动食堂管理系统不断完善升级。作为新时代的管理工具,慧美科技餐食堂消费系统能帮助食堂人怎样更好管理食堂后厨?

粮食安全问题不容小觑,对于食堂令人头疼的库存管理方面,由进货时就层层把关,道道监管,运用慧美科技餐食堂消费系统的进销存功能。因为传统食堂用人力解决,但人力监管不到位,权力构成复杂,压料浪费严重的问题层出不穷,但智慧食堂管理系统通过原料反算功能协助食堂方进行调节管理,领料采购过程协调记录,根据当时情况梳理进销存状况。通过手机端随时盘点库存数量,避免库存积压变质等其他问题,降低浪费率,减少人力成本的同时提高食堂效率。

传统食堂运营离不开人、物、财这几大焦点,慧美科技餐智慧食堂智能化系统,不仅完善食堂原平台继而垂直对接新平台,还成为单位食堂信息化升级的必经之路。通过进销存功能,食堂管理员可对采购库存、成本核算、食堂经营数据进行全方位的统计分析,纯手工记账的时代已经过去。慧美科技餐智慧食堂消费系统随时随地就能掌握食堂经营状况,不必浪费人力还可实现全流程、移动化管理,极大提升了食堂管理的便利性,节省时间提高效率。而食安监管可做到食材出入库的精确记录,并有农残检测、菜品追溯、名厨亮灶、菜品留样等功能,极大降低食堂安全方面的运营风险,减少库存的浪费率。

随着互联网和高科技的不断发展,越来越多的眼光不止把投资投入到自身设施的建设上,也更加注重食堂自身的管理,再加上“智慧食堂”一理念在近期被大众所熟知,一个好的食堂消费工具能为食堂运营创益增收,深耕运营管理,助力食堂数字化等都成为食堂消费系统的亮点,凭借这些,慧美科技餐智慧食堂为团餐行业增加新一抹亮色。

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慧美人脸二维码消费机,内置消费管理系统软件,采用人脸识别方式进行无感支付,也可采用二维码识别方式进行支付。人脸二维码消费机,采用双屏显示功能,在消费时,用户仅通过注视摄像机完成拍照,即可完成消费的扣款工作。也可以通过扫描二维码的方式进行消费账户的扣款。

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